Construyo la fracción a la que corresponden los 60 bolillos comprados por el 1º restaurante que será lo que compró como numerador y el total como denominador, o sea:
60/200
... simplifico a la irreducible dividiendo por su máximo común divisor que es 20 y ...
3/10 es la fracción que compra el 1º restaurante.
Ahora se suma esta fracción y la que corresponde a lo que compró el 2º restaurante.
2/5 + 3/10 = (4+3)/10 = 7/10 es la fracción buscada.
Saludos.